MAISON TATERU YOSHINOメゾン タテル ヨシノ2F

TEL: 06-6347-1128(直通)

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通年

ディナー Menu Chef(ムニュ・シェフ)

※写真はイメージです。 Menu Chef (ムニュ・シェフ)

料金

お一人様¥20,000(税・サ別)

お料理に合わせたソムリエセレクトのワインコース6種 ¥15,000
※税金・サービス料別
●アペリティフ
●ジャガイモのスフレとカワハギのマリネ
●オマールブルーのサラダ仕立て モザイク野菜と共に
●セップ茸のフリカッセ
●エスカルゴと仔ウサギのラグー
●ハタのミルクポシェ キャビア添え
●和牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース
●または、本日のお肉料理
●または、コルべール鴨のココット 赤ワイン蒸し ルーアン風(お二人様)
●アヴァンデセール
●洋梨のクリューズ仕立て
●オーガニックコーヒーと小菓子

メゾン タテル ヨシノ
2F

メゾン タテル ヨシノ

世界の美食家たちを魅了してきた吉野氏(監修)による本格フランス料理。

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