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2019年11月6日

12/7〜1/1限定 カフェ・イン・ザ・パークの氷彫刻イベント

CATEGORY / レストラン, その他

12月7日(土)〜29(日)の10日間、氷彫刻でも数々の受賞歴をもつ当ホテルのシェフたちによる、
テーマが変わる『氷彫刻デコレーション』を行います。
こちらの氷彫刻はカフェ・イン・ザ・パーク店内ブッフェコーナーにて展示しております。
是非匠の技をご覧に、ご来店くださいませ。

日程:12月7日(土)、8日(日)、14日(土)、15日(日)、21日(土)、22日(日)、24日(火)、25日(水)、28日(土)、29日(日)
※ディナータイムのみ展示

12月7日(土)  テーマ 「タラバ蟹」
   8日(日)  テーマ 「鮭」
  14日(土)  テーマ 「ズワイ蟹」
  15日(日)  テーマ 「真鯛」
  21日(土)  テーマ 「伊勢海老」
  22日(日)  テーマ クリスマス「天馬」
  24日(火)  テーマ クリスマス「スワン」
  25日(水)  テーマ クリスマス「鷲」
  28日(土)  テーマ 「オマール海老」
  29日(日)  テーマ 「カジキマグロ」


氷彫刻制作者:
平田副総料理長(全日本氷彫刻西日本支部副会長)
・氷彫刻世界コンクール アメリカ グリーンベイにて開催 2位
・全日本氷調大会 2位
宴会調理スタッフ
・毎年氷彫刻世界大会 参加(2018年度は特選受賞)
 

2020年1月1日元日には、ホテル北側のガーデンスペース(カフェ・イン・ザ・パーク前)となります。
『氷彫刻イルミネーション』を行います。
こちらの彫刻はカフェ・イン・ザ・パーク店内外より制作工程からご覧いただけます。

ぜひ皆様足をお運びください。
 
日程:1月1日(水)
時間:8:00〜15:00  氷彫刻実演、16:00〜21:00  ライトアップ

1月 1日(水) 元旦     テーマ 「干支(ねずみ)」

氷彫刻制作者:
平田副総料理長(全日本氷彫刻西日本支部副会長)
・氷彫刻世界コンクール アメリカ グリーンベイにて開催 2位
・全日本氷調大会 2位
宴会調理スタッフ
・毎年氷彫刻世界大会 参加(2018年度は特選受賞)

※雨天中止
※画像は過去の作品です。

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