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2019年11月6日

12/7〜1/1限定 カフェ・イン・ザ・パークの氷彫刻イベント

CATEGORY / レストラン, その他

12月7日(土)〜29(日)の10日間、氷彫刻でも数々の受賞歴をもつ当ホテルのシェフたちによる、
テーマが変わる『氷彫刻デコレーション』を行います。
こちらの氷彫刻はカフェ・イン・ザ・パーク店内ブッフェコーナーにて展示しております。
是非匠の技をご覧に、ご来店くださいませ。

日程:12月7日(土)、8日(日)、14日(土)、15日(日)、21日(土)、22日(日)、24日(火)、25日(水)、28日(土)、29日(日)

12月7日(土)  テーマ 「タラバ蟹」
   8日(日)  テーマ 「鮭」
  14日(土)  テーマ 「ズワイ蟹」
  15日(日)  テーマ 「真鯛」
  21日(土)  テーマ 「伊勢海老」
  22日(日)  テーマ クリスマス「天馬」
  24日(火)  テーマ クリスマス「スワン」
  25日(水)  テーマ クリスマス「鷲」
  28日(土)  テーマ 「オマール海老」
  29日(日)  テーマ 「カジキマグロ」


氷彫刻制作者:
平田副総料理長(全日本氷彫刻西日本支部副会長)
・氷彫刻世界コンクール アメリカ グリーンベイにて開催 2位
・全日本氷調大会 2位
宴会調理スタッフ
・毎年氷彫刻世界大会 参加(2018年度は特選受賞)
 

2020年1月1日元日には、ホテル北側のガーデンスペース(カフェ・イン・ザ・パーク前)となります。
『氷彫刻イルミネーション』を行います。
こちらの彫刻はカフェ・イン・ザ・パーク店内外より制作工程からご覧いただけます。

ぜひ皆様足をお運びください。
 
日程:1月1日(水)
時間:8:00〜15:00  氷彫刻実演、16:00〜21:00  ライトアップ

1月 1日(水) 元旦     テーマ 「干支(ねずみ)」

氷彫刻制作者:
平田副総料理長(全日本氷彫刻西日本支部副会長)
・氷彫刻世界コンクール アメリカ グリーンベイにて開催 2位
・全日本氷調大会 2位
宴会調理スタッフ
・毎年氷彫刻世界大会 参加(2018年度は特選受賞)

※雨天中止
※画像は過去の作品です。

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