BANQUET PLAN宴会プラン

TEL: 06-6347-1112
(クラウンイベントチームまで)
9:00〜19:00 土日祝10:30〜19:00

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期間
2020年1月1日(水)〜 2020年12月31日(木)

パーティプラン2020

パーティプラン2020

多彩なお料理と充実のフリードリンクで、お集りに最適のパーティプラン。
ホテルならではの上質なお料理とサービスが楽しい宴を盛り上げます。

7,500円プラン※月・火のみ / 8,500円プラン / 9,500円プラン / 11,000円プラン
特典

パーティプラン2020

【ご優待】
お一人様 ¥3,500<予約制>
時間:2時間制
人数:4〜30名様
ナッツ、かわきもの、フリードリンク
(ビール・ワイン・ウイスキー・オレンジジュース・ウーロン茶)
※プラス¥1,000でサンドイッチとオードブル。
※下記2店舗にてご利用いただけます。
2F ザ・ライブラリーバー
1F ロビーラウンジ

ブッフェ料理メニュー例

7,500円プラン

パーティプラン2020

【冷製料理】
蛸とじゃがいものサラダ ガリシア風
鴨肉和風醤油風味 ニンニクとブロッコリー添え
タイ風春雨サラダ ホットチリソース味
蒸し鶏と中華クラゲのバンバンジー風サラダ
白身魚のセビッチェ ペルー風
野菜サンドイッチ

【温製料理】
ピザ マルゲリータ
白身魚のポワレ ローストベルペッパーソース
鶏モモ肉のグリル 和風生姜ソース
鶏腿肉の赤ワイン煮 ポテトのロースト添え
リガトーニのプッタネスカ風
牛筋肉と卵の和風ピラフ

【シェフおすすめデザート】

【カクテルフルーツ】

【コーヒー】

卓盛料理メニュー例

7,500円プラン

パーティプラン2020

【冷製料理】
スモークサーモンのオレンジ風味 リーフサラダ添え
生ハムとトマト、チーズのカプレーゼサラダ
お任せパニーニサンド
キハダマグロのあぶりサラダ仕立て 香草とマヨネーズソース
彩野菜とコールドビーフ オリジナルソース添え
冷製そば(ピラフの後で)

【温製料理】
薩摩芋のスープ 黒胡椒風味
白身魚のソテーとレモンソース 香草風味
豚フィレ肉の香草ピカタ 軽いジュのソース
シェフおまかせ茸とベーコンのピラフ

【シェフおすすめデザート】

【カクテルフルーツ】

【コーヒー】

ブッフェ料理メニュー例

8,500円プラン

パーティプラン2020

【冷製料理】
スモークサーモンのカルパッチョ風 いろいろ大根サラダ仕立て
蒸し鶏と中華クラゲのバンバンジー風サラダ
海老、インゲン、ポテトのサラダ アメリカンソース
テリーヌの各種盛り合わせ
パストラミビーフとロメインレタスのシーザーサラダ
お任せクロスティーニ いろいろなスタイルで
冷蕎麦

【温製料理】
天ぷら(海老・蓮根・かぼちゃ・いんげん)
フランス産生ソーセージとチリメンキャベツのシュークルート風
銀鮭のソテー オニオンスパイスソース
鱈のポワレとブランダード クラムチャウダーソース
鶏モモ肉のコンフィ 柔らかいポテトのピュレとマスタード
豚の角煮とお野菜 野菜添え
しらす入り和風ピラフ

【シェフおすすめデザート】

【カクテルフルーツ】

【コーヒー】

卓盛料理メニュー例

8,500円プラン

パーティプラン2020

【冷製料理】
ブロッコリーの冷製アヒージョ
キハダマグロのあぶりサラダ仕立て 香草とマヨネーズソース
スモークサーモンのオレンジ風味 リーフサラダ添え
鴨胸肉の冷製 マスタードドレッシングで
生ハムとトマト、チーズのカプレーゼサラダ
牛肉薄切りとサラダ盛り合わせ ポン酢ジュレソース

【温製料理】
ポロ葱と海老のキッシュ
カボチャのスープ サワークリーム添え 
白身魚のソテーとマリナーラ風ソース オリーブオイルの香りと
牛フィレ肉のソテー 和風醤油オニオンソース
焼鮭とキノコのピラフ 和風仕立て

【シェフおすすめデザート】

【フルーツ盛り合わせ】

【コーヒー】

フリードリンクアイテム

充実のフリードリンク
ビール・ウイスキー(ハイボールを含む)・焼酎麦&芋・ワイン白&赤・日本酒・
梅酒・オレンジジュース&ウーロン茶・ジンジャーエール・コカコーラ・ノンアルコールビール
※冷酒は含まれていません。


■追加カクテルお1人様¥650(サービス料・税金込み)
※カシス・カンパリ・ジン 3種含む

注意事項
・卓盛料理又は立食ブッフェ(着席)スタイルでご用意をさせていただきます。
・¥11,000プラン以上をご利用の場合、コース料理もお選びいただけます。
・プランには、お料理・お飲物・会場使用料・音響マイク・サービス料・税金が含まれます。
・立食ブッフェ(着席)スタイルは20名様以上、卓盛料理は10名様以上
(¥7,500プランをご利用の場合は、20名様以上とさせていただきます。)
・特別プランのため、ご利用人数分の注文とさせていただきます。
(人数最終確認は2日前正午とさせていただきます。)
・ご利用時間は2時間とさせていただきます。
・ご延長の際は30分ごとにお1人様¥650(消費税・サービス料込み)を申し受けます。
・各種ご演出などの音響及び照明料はオプションとなります。

お客様の要望に応じてご提案いたします。
お気軽にご相談ください。

TEL: 06-6347-1112

(クラウンイベントチームまで)
9:00〜19:00 土日祝10:30〜19:00

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