MAISON TATERU YOSHINOメゾン タテル ヨシノ2F

TEL: 06-6347-1128(直通)

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通年

ディナー Menu Dégustation(ムニュ・デギュスタッション)

※写真はイメージです。 Menu Dégustation (ムニュ・デギュスタッション)

料金

お一人様¥15,000(税・サ別)

お料理に合わせたソムリエセレクトのワインコース ¥10,000~
※税金・サービス料別
●アペリティフ
●アミューズブーシュ
●仔ヤギのカルパッチョ
●ホワイトアスパラガスのポシェ オレンジの香り ソースムースリーヌ
●新玉ねぎのヴルーテ
●軽くスモークしたサーモンミーキュイ“ステラマリス風”キャビア添え
●和牛ランプのポワレ赤ワインソース
または、●仔羊のロースト 香草のペルシヤード仕立て
または、●仔ウサギのトゥールト サリエットの香るジュと共に(お二人様から)
●アヴァンデセール
●野菜のマセドワヌとフヌイユのクーリーをアネットの香りで
●オーガニックコーヒーと小菓子
 

メゾン タテル ヨシノ
2F

メゾン タテル ヨシノ

世界の美食家たちを魅了してきた吉野氏(監修)による本格フランス料理。

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